Сәламәт туклану. Эремчекнең биш гаҗәеп үзлеге
Аны үз рационыгызга кертегез-һәм сез үкенмәячәксез. Эремчек – сөтне ачыту һәм аннан соң сыворотканы алу нәтиҗәсендә алына торган әче сөт продукты. Ул тулысынча майсыз да, бик калорияле дә булырга мөмкин.
Эремчек берничә файдалы үзлеккә ия.
1.Тешләрне һәм сөякләрне ныгыта
Продуктта күп кальций һәм фосфор бар, алар балалар өчен дә, өлкәннәр өчен дә мөһим. Эремчек даими ашаса, тешләр кариеска азрак дучар ителә. Бу шулай ук сынуларны, артрит һәм остеопорозны бик яхшы профилактикалау.
2. Симерүне кисәтә
Эремчектә метионин – организмдагы майларны яндырырга ярдәм итүче аминокислота бар. Ул нормаль авырлыкны саклауда мөһим роль уйный һәм бавырның май авыруын булдырмаска ярдәм итә. Майның зур булмаган проценты һәм аксымның югары булуы эремчекне ябыгу өчен идеаль продукт итә.
Шуны истә тотарга кирәк: майлылык проценты никадәр азрак булса, файдалы тукланулар, мәсәлән кальций шулкадәр начаррак үзләштерелә. Майсызландырылган эремчектә А һәм Е витаминнары юк.
3. Иммунитетны ныгыта
Эремчектә сөт кислотасы бактерияләре бар, алар эчәклектәге патоген микроорганизмнарга үрчергә ирек бирми. Бу продуктны хәтта гөмбә авырулары вакытында да тәкъдим итәләр, антибиотиклар кабул иткәннән соң-ул микрофлораны торгызуны бик яхшы башкара. А витамины организмның саклану көчен арттыра һәм инфекция үсешен булдырмый кала.
4. Калкансыман бизнең сәламәтлеген саклый
Продуктта селен күп – 100 г лы тәүлеклек норманың 50% ка якыны.бу элемент калкансыман бизнең нормаль эшләве өчен мөһим, аерым алганда ул Тиреоид гормоны T4 не аның активрак формасы T3 гормонына үзгәртүне тәэмин итүче ферментларның аерылгысыз компоненты булып тора. Т3 җитмәү организмда матдәләр алмашы бозылуга, димәк, энергия кимүгә, сәламәтлек торышының гомуми начараюына һәм калкансыман биз белән проблемаларга китерә.
5. Теренең торышын яхшырта Эремчектә А витамины бар, ул тире сәламәтлеге өчен мөһим. Аны еш кына косметологиядә эпидермисның рельефын һәм тонын тигезләү, атопик дерматитны һәм башка авыруларны дәвалау өчен кулланалар.
Шулай ук продуктта антибактериаль һәм саклагыч тәэсире булган яраларны төзәтергә ярдәм итүче цинк бар.